Forhandlerlogin | English | Francais | Suomi

Forsiden - Opskrifter - Chokoladefondue – 4 pers.


Produkter / Bemærk: ikke alle viste produkter forefindes i alle lande.  
SCANPAN®  
SCANPAN Film  
Produktionen  
Nyheder / Presse  
Forhandlere  
Opskrifter  

  
   Forretter  
   Hovedretter  
   Desserter og bagværk  

  
Gode råd  
Green Tek  
FAQ  
Jobs  
Kontakt  
Chokoladefondue – 4 pers.Type: Desserter og bagværk

Ingredienser

250 g mørk eller lys chokolade
– kan evt. tilsættes appelsinskal/-saft
1 stang polynesisk vanille
1 dl sødmælk
1 dl piskefløde



Tilberedning

Vanille, sødmælk og fløde koges op og hældes under omrøring over chokoladen. Når massen når en flydende konsistens, er den klar til brug i fonduegryden.

Alle typer frugt kan anbefales til brug i fonduen. Her anbefales mango, banan, jordbær, ananas – evt med drys af chili, daimkugler, ristede nødder eller kokos.

Opskriften er udviklet af Restaurant Østergade 1, Randers. Se mere på www.oestergade1.dk.



Tilbage til oversigt