Bland alle ingredienserne til en tyk dej. Æbleskivepanden varmes ved middel temperatur og smøres med en smule olie. Fyld hullerne med dej, bages i 5 min. Vendes og bages færdig i endnu 5 min., indtil de er jævnt gyldne.

Æg og kokosnød kan udelades, æg anvendes blot for at give en blød konsistens og rund smag. Banan kan også tilsættes som ekstra ingrediens.