Kreativ madlavning med SCANPANs blinispande

Elsker du at være kreativ i et køkken? Så vil du helt sikkert også elske SCANPANs blinispande. Med den i hånden kan du slippe kreativiteten løs og kaste dig ud i at lave fantastiske små blinis med spændende og varierende fyld, der passer til alle dagens måltider og alle smagsløg.

Det er kun fantasien, der sætter grænser for, hvad man kan bruge blinispanden til. Foruden de mange forskellige slags blinis, man kan lave, er blinispanden også perfekt til at lave små søde omeletter eller spejlæg til brunchen.

Med blinispanden fra SCANPAN kan du nemt og hurtigt lave ni blinis ad gangen, og den unikke non-stick belægning gør det nemt at rengøre panden efter brug. På den måde kan du uden besvær kreere små individuelle blinis til dine gæster eller sammen med dine børn.

Blinis til alle måltider

Du kan bruge blinispanden til at lave blinis til alle dagens måltider.
Der findes tre grundlæggende metoder til at tilberede og servere en blini, som man kan tage udgangspunkt i:

1. Som den er – evt. med lidt revet æble eller kartoffel tilsat dejen.

2. Med honning eller syltetøj smurt på toppen.

3. Med fyld af frugt, kylling, fisk, hakkede og stegte grøntsager, eller hvad man ellers har lyst til.

Køb SCANPANs blinispande i webshoppen

Fakta om SCANPANs blinispande:

  • Kan lave ni blinis ad gangen.
  • Er håndstøbt af 100% rent, genanvendt aluminium.
  • Har en non-stick belægning, der er nem at rengøre og tåler brug af metalredskaber
  • Måler 28 cm x 28 cm og vejer 1 kg.
  • Kan bruges på alle typer af komfurer, dog ikke induktion.
  • Udviklet med afsæt i mange års erfaring og stolte håndværksmæssige traditioner.

På vores fabrik i Ryomgård følger vi blinispanden gennem hele processen, fra rå aluminiumsbarrer til færdig pande. På den måde kan vi sikre, at produktionen sker i tråd med vores mangeårige danske håndværkstraditioner, og at vores produkter altid er af højeste kvalitet. 

En blinispande med historie

Man mener, at blinis oprindelig stammer fra Rusland, hvor de blev set som et symbol på solen på grund af den runde form. Siden har blinis bredt sig til det meste af verden, og der er opstået mange forskellige bud på, hvordan det lille pandekagelignende brød skal tilberedes og serveres.

Opskrift på blinis

Har du selv fået lyst til at kaste dig ud i at eksperimentere med forskellige blinis, så kommer her en god grundopskrift, du kan følge:

(ca. 28 stk.)

  • 125 g boghvedemel
  • 75 g hvedemel
  • ½ tsk bagepulver
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk sukker
  • 1½ dl yoghurt, neutral
  • 1 dl kogt vand, stuetemperatur
  • 2 æg
  • 10 g smør.

Vælger du en blinispande fra SCANPAN, medfølger der et inspirerende opskrifthæfte, så du hurtigt kan blive dus med dit nye yndlingskøkkenredskab.

 

Tilmeld dig SCANPANs nyhedsbrev, og få løbende information om nye produkter, tips og relevante nyheder.